photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 07/02/2026 au 02/05/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 07/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo BALADE VIN & FOLIES MONTPELLIERAINES  PAR MONTPEL' À VÉLO

BALADE VIN & FOLIES MONTPELLIERAINES PAR MONTPEL' À VÉLO

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 07/02/2026

Le Samedi 7 Février à 14h, balade VIN & FOLIES MONTPELLIERAINES Cette balade nous mènera à travers les folies Montpellieraines , nous aurons également le plaisir de visiter la cave du château de Flaugergues et de participer à d'une dégustation. 59€ Tout compris (Balade, Vélo électrique, Visite, Dégustation, et notre Guide) Réservation www.montpelavelo.fr ou Par Téléphone 07 43 16 49 28

photo Master Chai

Master Chai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 07/02/2026

MASTER CHAI, une dégustation privilégiée avec les maîtres de chai de la Maison Ackerman Véritable master class d’œnologie, Master Chai est le rendez vous des épicuriens désireux de s’initier à la dégustation de manière immersive et conviviale. Dans le décor majestueux de ses caves troglodytiques, la Maison Ackerman propose, ce samedi, des ateliers de dégustation privilégiés en accord avec des produits du terroir, animés par ses œnologues et maitres de chai. Séverine LEPAUL (directrice œnologue), Xavier LOUBET (responsable du site de pressurage et de vinification de la Maison Ackerman)et David GRELLIER (maitre de chai) feront découvrir et déguster une sélection d’incontournables fines bulles et de grands vins du Val de Loire. Bien plus qu’un simple exercice de dégustation, Master Chai est avant tout un lieu de rencontre exceptionnel permettant aux participants de profiter du savoir faire et de l’expérience des maitres de chai de la Maison Ackerman. Au gré des ateliers, ces professionnels du vin offrent l’opportunité d’échanger avec eux sur leur métier et leur connaissance du terroir. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 7 février 2026 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.

photo Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 09/02/2026 au 21/02/2026

Du plaisir partagé à deux. Profitez d'un moment gourmand pour déguster nos vins avec un plateau de fromage et chocolat qui réveillera tous vos sens. Vous dégusterez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec des producteurs locaux de chocolat et fromage, nous proposons un plateau dégustation avec 2 sortes de fromage et du chocolat de la chocolaterie Stoeffel. Quoi de mieux que de lier vin et chocolat, des produits aphrodisiaques et de plaisir. Les enfants sont les bienvenus. Formule dégustation adaptée pour les jeunes : le même plateau + 1 verre de jus de raison (supplément de 10 € par enfant sera demandé).  Disponible en français, anglais et espagnol (une langue par créneau).   

photo Dégustation bières et chocolats

Dégustation bières et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Lamballe 22400

Le 07/02/2026

La Brasserie de Launay s’associe à Madig, Chocolaterie et confiserie artisanale, pour vous proposer une expérience gourmande et originale. Venez découvrir des accords surprenants entre bières artisanales et chocolats d’exception, lors d’un moment convivial et chaleureux. Que vous soyez amateur de bière, de chocolat… ou des deux, cette dégustation est faite pour vous !

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo DÉGUSTATIONS

DÉGUSTATIONS "DOMAINE DES ORJOULS"

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 07/02/2026

Créé en 2006 au cœur des terrasses du Larzac à Saint Jean de Fos. Ici, la tradition viticole se transmet de génération en génération. Tristan a pris la relève de l’exploitation familiale, collaborant avec son grand-père Jean et son père Renaud . Ensemble, ils allient savoir-faire ancestral et techniques modernes pour offrir des vins d’exception, tout en préservant l’authenticité et les valeurs qui font la renommée du domaine. Rencontre et dégustation libre avec les vignerons de 10h00 à 13h00, Guillaume, Stéph et Josselin prennent le relais de 13h00 à 19h30 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à apprécier avec modération

photo Atelier Bierologie

Atelier Bierologie

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montreuil-Bellay 49260

Le 07/02/2026

1h30 à 2h d'atelier, pour appréhender les grands types de bières en lien avec les matières premières et le process de brassage, le tout, ponctué de dégustation de bières d'ici et d'ailleurs. Un temps d'échange et de découverte ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 7 février 2026 de 10h30 à 12h.

photo Epernay mon amour - Un moment romantique à la lueur de nos chandeliers

Epernay mon amour - Un moment romantique à la lueur de nos chandeliers

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pierry 51530

Du 09/02/2026 au 13/02/2026

Venez passer un moment romantique au cours d'une visite de nos caves de plus de 200 ans et d'une dégustation à la lueur de nos chandeliers accompagnée de ses mignardises. Découverte des secrets de l'élaboration du champagne suivie d'une dégustation de notre Millésime en accord avec ses bouchées au saumon et notre Rosé en accord avec de délicieux macarons aux fruits rouges. 3 créneaux : à 10H30 - 14H30 - 16H 2 personnes par créneau (privatif) Sur réservation.

photo Atelier culinaire au château de Haute-Serre

Atelier culinaire au château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cieurac 46230

Le 07/02/2026

En immersion dans les cuisines de la Table vigneronne, aux côtés du Chef cuisinier et du Chef pâtissier, apprenez à maitriser la palette aromatique de la truffe pour pouvoir la cuisiner. Des moments de partage et de découverte, alliant ateliers ludiques, visite et dégustation de trois vins, avant une clôture gourmande autour de plats truffés sublimés par les grands Malbecs de la Famille Vigouroux.

photo Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 07/02/2026 au 28/03/2026

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

photo Epernay mon amour - Jeu & Dégustation sensorielle en duo

Epernay mon amour - Jeu & Dégustation sensorielle en duo

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

Vous êtes amoureux, vous voulez vous amuser et apprendre davantage l'un sur l'autre ? Jouez à découvrir quel est le champagne que vous préférez et replacez-le dans sa gamme. Lâchez prise à travers une dégustation sensorielle qui promet de vous surprendre et de révéler de nouvelles facettes de vous-même et de votre partenaire. Instants riches en émotions à partager ! Art Dit Vin se déplace sur le lieu de votre choix pour vous faire vivre une expérience conviviale et unique autour du vin de Champagne. Une participation aux frais de déplacement peut vous être demandée. Sur réservation au minimum jusqu’à 48h avant. Horaire à définir ensemble. Durée : 1h30 En français uniquement. 2 à 3 couples maximum.

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Avold 57500

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

La Confrérie de la St-Vincent organise son 24ème Salon des vins et de la Gastronomie à l'Agora. Venez découvrir les produits de nos 50 exposants qui viennent de toutes les régions de France, d'Italie, d'Allemagne, et de Géorgie. Vous pourrez alors déguster des huîtres de Bretagne, du fromage de Franche-Comté, du chocolat... Mais aussi composer votre repas. Un verre sérigraphié sera remis aux visiteurs.

photo Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 14/02/2026

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

photo Epernay mon amour - Bulle à deux

Epernay mon amour - Bulle à deux

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

L'art d'aimer, de créer et de déguster ensemble. A l'occasion de la Saint-Valentin, le Champagne Egrot et Filles vous invite à un atelier exceptionnel ouvert à tous les couples. Au programme : La dégustation de notre cuvée de Champagne Egrot Brut accompagnée de mets d'exception soigneusement sélectionnés, pensés pour sublimer l'amour. L'Atelier créatif : personnalisez votre propre bouteille et laissez libre cours à votre imagination pour la customiser. Un moment inédit por confectionner la bouteille qui assemble vos âmes. Venez partager un moment unique, élégant et gourmand, où amour et bulles se recontrent. Sur réservation.

photo Les grands crus du Thé

Les grands crus du Thé

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 08/02/2026

À l’instar du vin, le thé possède lui aussi ses grands crus. Chacun d’entre eux porte sa propre singularité : il peut être le fruit d’une localisation géographique unique, de conditions climatiques propres à la récolte, d’un savoir-faire particulier ou encore provenir de théiers centenaires. Leur seul véritable point commun : leur rareté. Éphémères par nature, ces thés d’exception ne sont produits qu’en quantités limitées. La dégustation s’accompagne de mignardises choisies pour s’accorder aux thés. Sur inscription, limité à 6 personnes. Organisé par Ophélie Grebic.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo 55e Saint-Vincent tournante du Chablisien

55e Saint-Vincent tournante du Chablisien

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ligny-le-Châtel 89144

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

En 2026, Ligny-le-Châtel aura l’honneur d’accueillir cette fête emblématique du vignoble chablisien. Au programme : traditions, convivialité, dégustations et animations ! Un grand nombre d'animations seront prévues pour ce week-end. Pour commencer, le samedi soir avec le traditionnel bal de la Saint-Vincent et le banquet (complet). Le lendemain, c'est la fête dans le village (9 h, messe et ouverture des ventes de tickets-verres, 10 à 17 h ouverture des caveaux, 11 h podium : discours et intronisations).

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Salon Vins et Gastronomie 2026

Salon Vins et Gastronomie 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Le salon Vins & gastronomie de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 23e édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. C'est un événement qui s'adresse aux amateurs de vin et de gastronomie. Il met en avant les meilleurs produits du vin et de la gastronomie, offrant aux visiteurs une chance de s'immerger dans le monde des vins et des mets fins. Au cours du salon, les visiteurs auront l'occasion de déguster une variété de vins de différents producteurs et régions, de découvrir des produits de gastronomie de qualité et de s'informer sur les tendances en matière de vins et de gastronomie. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 13 FÉVRIER 2026 : 14H/19H SAMEDI 14 FÉVRIER 2026[...]

photo DES BREBIS ET DES VIGNES

DES BREBIS ET DES VIGNES

Vin - Oenologie

Octon 34800

Le 07/02/2026

A l'occasion de l'Année internationale du pastoralisme, le Grand Site vous emmène à la rencontre de Laura la bergère, éleveuse de brebis, et de la famille Dardé, au Mas des Chimères, découvrir leurs métiers et passions. Laura fait pâturer son troupeau au gré des saisons autour du Salagou. En hiver, ce sont les vignes de la vallée du Salagou qui profitent du passage des brebis. Comment cet échange de bons procédés bénéficie à tous : troupeau, vignes, biodiversité et consommateurs ? A travers leurs témoignages, nous verrons le lien entre pastoralisme et écosystèmes, l'avantage de ces pratiques vis à vis du changement climatique pour des productions plus durables. Une dégustation de vin sera proposée au caveau après la balade.

photo DES BREBIS ET DES VIGNES

DES BREBIS ET DES VIGNES

Vin - Oenologie

Octon 34800

Le 07/02/2026

A l'occasion de l'Année internationale du pastoralisme, le Grand Site vous emmène à la rencontre de Laura la bergère, éleveuse de brebis, et de la famille Dardé, au Mas des Chimères, découvrir leurs métiers et passions. Laura fait pâturer son troupeau au gré des saisons autour du Salagou. En hiver, ce sont les vignes de la vallée du Salagou qui profitent du passage des brebis. Comment cet échange de bons procédés bénéficie à tous : troupeau, vignes, biodiversité et consommateurs ? A travers leurs témoignages, nous verrons le lien entre pastoralisme et écosystèmes, l'avantage de ces pratiques vis à vis du changement climatique pour des productions plus durables. Une dégustation de vin sera proposée au caveau après la balade. Organisé par le Grand site Salagou - Cirque de Mourèze.

photo ATELIERS INITIATION A LA DEGUSTATION DE VINS

ATELIERS INITIATION A LA DEGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Fronton 31620

Du 07/02/2026 au 05/12/2026

Nous vous proposons donc des ateliers d’initiation tous les premiers samedis du mois ! Pour un confort optimal, le nombre de places est limité à 20. La réservation est obligatoire. Les dates : 07 février, 07 mars, 04 avril, 09 mai, 06 juin, 04 juillet, 01 août, 05 septembre et 03 octobre, 07 novembre et 05 décembre.

photo Soirée fruits de mer à  Saint-Pardoux-Corbier

Soirée fruits de mer à Saint-Pardoux-Corbier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête, Nature - Environnement

Saint-Ybard 19140

Le 07/02/2026

L’équipe des Pardusiens en fête organise une soirée fruits de mer. Cette année, c’est un nouveau concept que nous proposons, il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets. Comment ça se passe ? C’est très simple : • Composez votre menu avec le plateau de votre choix • Les bénévoles vous servent à table, de la soupe au dessert avec le plus grand plaisir. • Dégustez les bons produits de la mer. • Profitez de la soirée au rythme du Groupe Fiesta 80’. Vous voyez, ce n’est pas compliqué… Alors n’hésitez plus, vous êtes amateurs de fruits de mer, réservez vite au : 06 88 92 63 01 / 07 50 92 82 19

photo Dégustation : L’amour du vin

Dégustation : L’amour du vin

Fête, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 14/02/2026

Venez célébrer la Saint Valentin à Quai Cyrano avec une dégustation à l’aveugle. Laissez vos sens vous guider dans une expérience unique où le regard ne compte plus, seule compte la découverte. Au fil des verres, laissez-vous surprendre par des vins soigneusement sélectionnés et leurs accords gourmands de chocolats. Sur réservation

photo Les Fines Gueules, la Foire au bon gras !

Les Fines Gueules, la Foire au bon gras !

Foire - Salon, Artisanat

Monségur 33580

Le 08/02/2026

La bastide de Monségur vous ouvre ses portes pour une journée gourmande, locavore et passionnée autour du bien-manger, des produits du terroir et de l'amour du goût authentique. Ici, le plaisir des papilles est roi ! FINES GUEULES célèbre les produits d'exception : canard gras, charcuteries artisanales, fromages affinés, vins locaux, bières artisanales… Chaque stand est une promesse de saveurs. Dès 8h du matin : la halle de la bastide est ouverte. Au menu : dégustations thématiques (charcuterie, boulangerie, canard gras, fromages...), dégustation de soupes du monde (portugaises, ukrainiennes, marocaines, italiennes, guadeloupéennes), grillades et restauration sur place... Cette troisième édition est encore plus gourmande, avec une ambiance "banquet" qui ne sera pas démentie!

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

La Halle Chambertin fête son anniversaire ! Le 10 juillet, venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situé au cœur du village aux 9 Grands Crus. De 10h à 17h, live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif, dégustation de vin en présence de viticulteurs et de nos spécialistes de la nature et du vin pour vous révéler les secrets de notre terroir. Des jeux et des surprises raviront les enfants !

photo DES BREBIS ET DES VIGNES

DES BREBIS ET DES VIGNES

Vin - Oenologie

Octon 34800

Le 07/02/2026

À l'occasion de l'année internationale du pastoralisme, le Grand Site vous emmène à la rencontre de Laura la bergère, éleveuse de brebis, et de la famille Dardé, au Mas des Chimères, afin de découvrir leurs métiers et passions. Laura fait pâturer son troupeau au gré des saisons, autour du lac du Salagou. En hiver, ce sont les vignes de la vallée du Salagou qui profitent du passage de ses brebis. Comment cet échange de bons procédés bénéficie à tous : troupeau, vignes, biodiversité et consommateurs ? À travers leurs témoignages, vous découvrez le lien entre pastoralisme et écosystèmes, l'avantage de ces pratiques vis à vis du changement climatique pour des productions plus durables. Après la balade, une dégustation de vin est proposée au caveau. Gratuit. Niveau facile. Prévoir eau, chaussures et tenue adaptées. Attention, aucun animal accepté. Par le Grand Site Salagou - Cirque de Mourèze et le service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Visite guidée : Vin et dégustations

Visite guidée : Vin et dégustations

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée

Besançon 25000

Du 10/02/2026 au 15/04/2026

Partez à la découverte de Besançon à travers une visite guidée insolite mêlant histoire, patrimoine et plaisirs œnologiques. Accompagné d’un guide-conférencier, explorez le centre historique, évoquez le quartier Battant, berceau des anciens vignerons bisontins et laissez-vous conter l’histoire viticole de la ville, autrefois couverte de vignes. La balade se termine au Cercle des Arômes, bar à vin situé 4 rue Bersot, pour une dégustation commentée qui éveillera vos papilles !

photo Atelier Assemblage

Atelier Assemblage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Du 07/02/2026 au 02/05/2026

Réveillez vos sens et percez les secrets de la vinification. L'assemblage est une étape cruciale qui permet d'allier des qualités complémentaires pour créer des vins plus riches et équilibrés. Au programme : • Éveil olfactif : Découverte des arômes typiques des vins de Bourgogne. • Dégustation technique : Analyse des quatre vins de base et identification des défauts courants (oxydation, réduction). • Pratique : Utilisation du matériel de cave pour réaliser votre propre assemblage selon vos goûts. Une expérience sensorielle unique pour apprivoiser le savoir-faire du maître de chai ! Les assemblages créés sur place ne pourront pas être ramenés chez soi.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Initiation à la dégustation de vin" - La Bouteille Renversée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 19/02/2026

Les réservations sont ouvertes pour le premier atelier dégustation ! Venez découvrir comment déguster du vin et apprenez à mettre des mots sur ce que vous aimez ou non. Vous aurez l’occasion de déguster 4 vins différents, accompagnés de planches de fromages et de charcuteries. L’atelier durera 1h30 à 2h. Si vous êtes tenté, le formulaire d’inscription se trouve sur notre site internet, dans la section « contact ». À bientôt !

photo Atelier Vino-Wuenheim 2/3 : Accordez nos vins au chocolat

Atelier Vino-Wuenheim 2/3 : Accordez nos vins au chocolat

Soultz Haut Rhin 68360

Le 12/02/2026

L’atelier Vino-Wuenheim propose une expérience gourmande et sensorielle autour d’un duo aussi surprenant qu’harmonieux : le vin et le chocolat. Le temps d’un moment convivial, les participants sont invités à explorer les subtils jeux d’équilibre entre arômes, textures et intensités, là où le cacao révèle de nouvelles facettes du vin et inversement. Guidés dans la dégustation, les sens s’affinent au fil des accords, entre découvertes inattendues et plaisirs assumés. Chaque association raconte une histoire, met en lumière le savoir-faire viticole et souligne la richesse des expressions aromatiques, du plus délicat au plus intense. L’atelier se veut accessible, ludique et enrichissant, autant pour les amateurs curieux que pour les palais déjà initiés. Au-delà de la dégustation, cet atelier est une invitation à prendre le temps, à échanger et à partager une approche différente du vin, dans une atmosphère chaleureuse et gourmande. Une parenthèse de plaisir où la convivialité se mêle à la découverte, pour repartir avec des sensations nouvelles et l’envie de prolonger l’expérience.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

photo INTRODUCTION À LA DÉGUSTATION

INTRODUCTION À LA DÉGUSTATION

Vin - Oenologie, Atelier

Lattes 34970

Le 14/02/2026

Samedi 14 février 2026 à 9h00 Tu veux enfin savoir expliquer ce que tu ressens quand tu goûtes un vin ? En 4h, on apprend à déguster sans prise de tête : on trouve les mots justes tout en goûtant 6 cuvées du Languedoc et en apprenant plein d’anecdotes sur le vin N’hésitez plus et venez vivre l’expérience à deux, entre copains/copines ou juste pour vous faire plaisir, et profitez de –10 % sur nos ateliers au Mas de Saporta grâce à l’offre duo. De 9h00 à 13h00 80€ / personne Sur inscription